หนังสือ Coffee Brewing Book คอฟฟี่บรูว์อิง ทํากาแฟที่ใช่ให้ทุกวันเป็นวันพิเศษ
คอฟฟีบรูว์อิง ทํากาแฟที่ใช่ให้ทุกวันเป็นวันพิเศษ✨🤎
คู่มือสกัดกาแฟที่เขียนด้วยความรู้บวกประสบการณ์ของ คุณ โท ฮยองซู แชมป์ Coffee Brewing แห่งประเทศเกาหลีใต้ และ International Brewers Cup Championship เจ้าของรางวัลสุดยอดบาริสต้าแห่งปีในงาน Korean Barista Awards ปี 2017 และ 2019
หนังสือที่บอกเล่าการสกัดกาแฟทั้งสไตล์ตะวันออก และตะวันตก ด้วยเทคนิคของแชมป์
หนังสือเล่าถึงลักษณะของการทำกาแฟแต่ละแบบ ไม่ว่าจะเป็นการดริป pour over mokapot Aeropress
รวมไปจนถึงดริปเปอร์แต่ละตัวนั้นต่างกันยังไงบ้าง องค์ประกอบหลักของการสกัด เทคนิคการสกัดกาแฟด้วยอุปกรณ์ต่างชนิดกัน เป็นต้น
จำนวน 200 หน้า พิมพ์ 4 สี ทั้งเล่ม
ขนาดหนังสือ 24.2 x 18.5 CM